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蛋白质
500克 无骨带皮鸡腿肉
1 只 大鸡蛋,打散
1 只 熟鸡蛋,切碎
3 汤匙 蛋黄酱
1 汤匙 牛奶(可选,使酱汁更稀)
香料
1/2 个 小洋葱,切碎
酱料及调味料
1/2 茶匙 盐
1/4 茶匙 黑胡椒
2 汤匙 中筋面粉
100克 马铃薯淀粉或玉米淀粉
植物油,用于油炸
4 汤匙 酱油
4 汤匙 米醋
4 汤匙 砂糖
盐和黑胡椒,适量
其他
2 汤匙 味醂
1 茶匙 柠檬汁
1 汤匙 新鲜欧芹,切碎
其他要求?
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