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蛋白质
300克 鸡胸肉,切片
2汤匙 鸡汤
香料
100克 甜酸姜,切片
2瓣 蒜头,切末
1小片 新鲜姜,切片
酱料及调味料
1汤匙 酱油
1茶匙 淀粉
1汤匙 绍兴酒
0.5茶匙 白胡椒粉
2汤匙 食用油
1个 红甜椒,切片
1个 黄甜椒,切片
1汤匙 蚝油
1茶匙 糖
0.5茶匙 香油
1茶匙 淀粉 (用于勾芡)
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