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蛋白质
1汤匙虾米,用温水浸泡5分钟后沥干
2汤匙鱼露
3汤匙寮式发酵鱼露(Padaek)
香料
3瓣蒜头,去皮
酱料及调味料
1汤匙棕榈糖,切碎
蔬菜
1个中型青木瓜(约500克),去皮刨丝
50克长豆,切成1英寸小段
其他
5-10只指天椒(或按个人口味调整辣度)
100克圣女果,切半
2汤匙烤花生,作装饰用(可选)
2汤匙新鲜青柠汁(约1个青柠)
1汤匙罗望子酱
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