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蛋白质
200克 猪绞肉 (偏肥为佳)
100克 新鲜虾肉,去壳去肠,切粒
酱料及调味料
1汤匙 粟粉
1汤匙 生抽
1茶匙 麻油
1茶匙 糖
1/2茶匙 白胡椒粉
1/4茶匙 盐
蔬菜
30克 冬菇,浸软切粒
其他
24块 圆形馄饨皮
3汤匙 蟹子,作装饰
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