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蛋白质
30 毫升 鱼露
香料
2 汤匙 蒜蓉
1 汤匙 姜蓉
2 条 青葱,切碎
1/2 个 中型洋葱,磨蓉
酱料及调味料
100 克 韩国辣椒粉 (gochugaru)
60 毫升 酱油
60 毫升 米糖浆 (mulyeot) 或砂糖
1 汤匙 麻油
1 汤匙 烘烤芝麻
30 毫升 水或烧酒/米酒
其他
1 公斤 新鲜生蓝蟹 (꽃게)
60 克 韩国辣酱 (gochujang)
1/4 个 小型韩国梨,磨蓉
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