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蛋白质
鲶鱼柳或巴沙鱼柳:500克
鱼露:4汤匙
鸡蛋:4个
香料
大洋葱:300克
大蒜:50克
生姜:50克
姜黄粉:1茶匙
炸干葱:4汤匙
酱料及调味料
红椒粉:1茶匙
烤米粉:3汤匙
盐:1茶匙
黑胡椒:0.5茶匙
植物油:5汤匙
细米粉:400克
蔬菜
干黄豌豆:100克
新鲜香菜:0.5束
其他
香茅:3根
香蕉花:200克
水:2升
青柠:2个
辣椒片:1茶匙
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