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蛋白质
200克 熟虾,去壳去肠,纵向对半切开
150克 猪腩肉或瘦猪肉,切薄片,煮熟
香料
1/2 杯 新鲜香菜
1 瓣 蒜头,剁碎
1 茶匙 辣椒蒜蓉酱 (可选)
酱料及调味料
100克 粉丝,依照包装指示煮熟
1/4 杯 海鲜酱
1 汤匙 米醋
1 茶匙 糖
蔬菜
8片 大生菜叶,撕成小块
1/2 杯 新鲜绿豆芽
1/2 条 青瓜,切丝
其他
16张 (22厘米直径) 米纸
1/2 杯 新鲜薄荷叶
2 汤匙 滑身花生酱
2 汤匙 水
1 汤匙 烘烤花生碎,作装饰
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