鱼糕汤（오뎅탕）

材料

做法

1. 1

   将水、大条干鳀鱼、干海带和切片的韩国白萝卜放入一个大锅中。

2. 2

   用大火将混合物煮沸，然后转中低火炖煮。

3. 3

   用夹子或漏勺将干鳀鱼和干海带从高汤中取出。丢弃它们。

4. 4

   将各式韩国鱼糕加入炖煮中的高汤。

5. 5

   用酱油、蒜蓉、盐和黑胡椒粉调味汤。

6. 6

   继续炖煮，直到鱼糕变软，白萝卜也变软。

7. 7

   试味并根据需要调整调味料。上桌前用切碎的青葱装饰。