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蛋白质
400 克 各式韩国鱼糕 (eomuk), 各种形状
香料
1 茶匙 蒜蓉
2 条 青葱, 切碎
酱料及调味料
2 汤匙 酱油
0.5 茶匙 盐 (或依个人口味)
0.25 茶匙 黑胡椒粉 (或依个人口味)
蔬菜
200 克 韩国白萝卜 (或日本萝卜), 切薄片
其他
1.5 升 水
10 克 大条干鳀鱼 (用于高汤)
1 片 (约 10x10 厘米) 干海带 (dashima)
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