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香料
1茶匙姜末
1/4杯洋葱,切碎 (可选)
酱料及调味料
1/2茶匙压碎的黑胡椒粒
1茶匙盐
1汤匙米粉 (可选,用于增加酥脆度)
3杯 (700毫升) 食用油,用于油炸
蔬菜
1杯 (200克) 去皮乌拉豆 (黑克豆)
其他
3杯水 (用于浸泡)
2-4汤匙水 (用于研磨)
2根青辣椒,切碎
1小枝咖喱叶,切碎
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