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蛋白质
500克去骨去皮鸡腿肉,切成1英寸丁块
香料
3汤匙姜蒜酱
3/4茶匙姜黄粉
1个大洋葱,切碎
酱料及调味料
2茶匙克什米尔红辣椒粉
1.5茶匙盐
5汤匙无盐黄油
1茶匙孜然粉
1茶匙香菜粉
1汤匙糖
1/2杯浓奶油
蔬菜
2汤匙新鲜香菜叶,切碎,用于装饰
其他
1/2杯(120毫升)原味酸奶
1汤匙柠檬汁
1.5茶匙综合香料(Garam Masala)
1罐(400克)碎番茄
1/4杯生腰果,用温水浸泡15-20分钟
1杯水
1茶匙干葫芦巴叶(Kasoori Methi),压碎
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