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蛋白质
200克 猪腩肉或猪里脊肉片(切薄片)
香料
1个 中型洋葱(约150克,切薄片)
2汤匙 红姜丝(腌制红姜,用于装饰)
酱料及调味料
1个 青甜椒(约100克,切薄片,可选)
2汤匙 植物油
1/4茶匙 盐
1/8茶匙 黑胡椒
3汤匙 伍斯特酱
2汤匙 酱油
1汤匙 蚝油(可选)
1茶匙 糖
1茶匙 青海苔(海苔粉,用于装饰)
蔬菜
300克 卷心菜(切成一口大小)
半根 中型胡萝卜(约75克,切丝)
100克 豆芽(可选)
其他
400克 日式炒面面条(已蒸熟)
1汤匙 番茄酱
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