梅菜蒸雞柳

材料

做法

1. 1

   將梅菜浸泡在水中。

2. 2

   洗淨並將梅菜切碎。

3. 3

   將雞柳切片，然後用豉油、蠔油、紹興酒、麻油、生粉、白胡椒粉和糖醃製。

4. 4

   將切碎的梅菜與醃製好的雞柳混合。

5. 5

   加入薑片到雞柳和梅菜的混合物中。

6. 6

   蒸煮雞柳和梅菜。

7. 7

   上菜前用蔥花裝飾。