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蛋白質
100克軟化牛油
8條罐裝鹽漬魚,瀝乾並剁碎
香料
4瓣蒜頭,切碎
醬料及調味料
100毫升特級初榨橄欖油
1茶匙海鹽
0.5茶匙黑胡椒粉
蔬菜
300克靴靴紅蘿蔔,半開
2條中型翠瓜,切條狀
其他
400克新鮮蘆筍,去根切好
200克車厘茄,分半
8片酸麵包
2個檸檬(1個用檸檬皮同檸檬汁,1個裝飾用)
10克新鮮歐芹,剁碎
5克新鮮百里香,葉片只
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