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醬料及調味料
糯米粉 80 克
細砂糖 20 克 (用於芋圓)
冰糖 80 克
水 500 毫升 (用於糖水)
水 2000 毫升 (用於煮芋圓和西米)
其他
芋頭 200 克,去皮切塊
熱水 30 毫升 (用於芋圓)
小西米 50 克
椰漿 400 毫升
淡奶 150 毫升
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