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蛋白質
1包 (350克) 嫩豆腐(絹豆腐)
100克 豬腩肉片
100克 帶殼或去殼蜆肉
1湯匙 魚露
300毫升 水或鯷魚高湯
1隻 大雞蛋
香料
1/2個 中型洋蔥,切丁
1棵 青蔥,切碎(蔥白和蔥綠分開)
3瓣 蒜頭,切碎
醬料及調味料
2湯匙 韓國辣椒粉
1湯匙 麻油
1湯匙 醬油
1茶匙 糖
蔬菜
100克 泡菜,切碎
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