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蛋白質
500克 無骨去皮雞腿肉,切成一口大小
2湯匙 魚露
醬料及調味料
4湯匙 泰式紅咖喱醬
1湯匙 棕櫚糖 (或紅糖)
1個 紅甜椒,去籽切片
1湯匙 植物油
蔬菜
100克 青豆,修剪並切成2吋長段
其他
400毫升 (1罐) 全脂椰漿
100毫升 水
4片 青檸葉,撕開
1/2杯 新鮮泰國羅勒葉
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