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醬料及調味料
100克砂糖
50克糯米粉
25克黑芝麻粉
20克砂糖(麻糬餡用)
1000毫升清水(煮麻糬用)
其他
500克芋頭,去皮切粒
200毫升椰奶
50毫升花奶
40毫升清水(麻糬麵團用)
1000毫升清水(蒸芋頭用)
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