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蛋白質
500克 豬絞肉
250克 豬腩肉,切薄片
8湯匙 魚露
香料
6瓣 蒜頭,切末
2個 大乾蔥,切末
1/4杯 新鮮芫荽
醬料及調味料
6湯匙 砂糖
1茶匙 黑胡椒粉
3湯匙 食用油
4湯匙 米醋
1/4茶匙 鹽
蔬菜
1大根 紅蘿蔔,切絲
1個 生菜
1杯 豆芽
其他
2根 香茅,切末
200克 米線
500毫升 水
2根 小辣椒,切片
1/2杯 新鮮薄荷葉
1/2杯 紫蘇葉
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