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蛋白質
10克 魚膠粉
50毫升 水 (開魚膠粉用)
醬料及調味料
800毫升 水 (煮紅豆用)
80克 冰糖
30克 馬鈴薯澱粉 (太白粉)
50毫升 水 (開太白粉漿用)
60克 細砂糖
蔬菜
150克 乾紅豆
其他
400毫升 椰漿
150毫升 水 (椰汁混合用)
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