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蛋白質
100克 新鮮蟹肉
80克 無鹽牛油
香料
4瓣 蒜頭
醬料及調味料
200克 意粉
30毫升 白酒
1撮 海鹽
1撮 白胡椒粉
其他
50克 鱈子
100毫升 淡忌廉
15克 新鮮歐芹
30克 帕瑪森芝士
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