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蛋白質
300克 豬肉碎
50克 豬油
1茶匙 雞粉
1隻 蛋,打勻
香料
20克 薑末
2棵 蔥段
1湯匙 炸蔥段
醬料及調味料
1湯匙 生抽
1茶匙 麻油
0.5茶匙 白胡椒粉
1公升 食用油炸用
2湯匙 辣椒油
其他
24件 雲吞皮
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